随着社会的发展,人们崇尚回归自然的观念及讲求科学健康的生活方式,以至过去是贫穷人家吃的粗粮越来越受欢迎。作为粤北重镇的韶关,市民饭桌上的主粮继红薯芋头、土家烧饼等旺销之后,玉米窝头悄然走俏。
这家专门经营玉米窝头的店家东主李先生告诉记者,该店于一周前开业,到今天仍保持热销势头。为了减少顾客等候时间,店里规定,每人每次限购10个窝窝头(人民币1元买2个),店里每天生产3000个窝窝头。
为了买到玉米窝头,市民不惜排队等侯半小时左右。一位正在排队的王大伯说,这玉米窝头是粗粮,是绿色食品,营养好,有利于身体。
另一位中年女人说,排队买食品,在改革开放前的上世纪七、八十年代是常见的,那时市场没什么东西可买,也没更多的好东西吃。现在物质丰富了,好东西多到吃不过来,粗粮反而显得金贵了。(冯昶袁少洪)
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